תערובת היא חומר המכיל שני חומרים או יותר.
בטבע קיימים חומרים טהורים, שהם יסודות כמו חמצן ומימן או תרכובות כמו מים, פחמן דו חמצני או אמוניה. התערובות הם חומרים הנוצרים על ידי ערבוב של חומרים טהורים השומרים על זהותם ועל תכונותיהם מכיוון שלא נוצרים קשרים כימיים בין המרכיבים. קיימות דוגמאות רבות לתערובות: האוויר שאנו נושמים הינו תערובת אחידה של גזים המכילה כ- 79% חנקן, כ- 20% חמצן, וכ-1% גזים אחרים. תכשיטי זהב, עשויים מזהב בתוספת מתכות אחרות כמו נחושת ואבץ. תרחיף הינה תערובת של אבקה בנוזל וכו’.
קיימים שני סוגים של תערובות: תערובת אחידה (הומוגנית) ותערובת לא אחידה (הטרוגנית). תערובת אחידה (הומוגנית): היא תערובת של שני חומרים או יותר, שלא ניתן להבחין בין המרכיבים באמצעים פשוטים. לדוגמא תמיסה היא תערובת אחידה, בה החומר המומס מומס בחומר הממיס. רוב התמיסות בהן נתקלים הן תמיסות מימיות המבוססות על המים כממס. במי ים מומסים מלחים שונים.
תערובת לא אחידה (הטרוגנית): תערובת של שני חומרים או יותר שבה ניתן להבחין בין החומרים, לדוגמה: סלט ירקות. סלט ירקות הוא תערובת, שבה ניתן בקלות יחסית להפריד את מרכיבי התערובת. כל אחד מהמרכיבים שומר על תכונותיו המקוריות, למשל העגבנייה נשארת עגבנייה גם לאחר חיתוכה בסלט.
לקריאה ועיון באינטרנט: