בפעילות “שימושים בביוטכנולוגיה” מוצגות בפני התלמידים דוגמאות של מחקרים מחזית המדע, בתחום הפיתוח של צמחים טרנסגנים, ומוצע תרגול מודרך של מיומנות ייצוג ידע בתרשים.
המורה מציג בכיתתו קטע טקסט ובו מידע על תהליך פיתוח של צמח פפאיה בהוואי, בעל עמידות לוירוס רינגספוט (ringspot) שכמעט וחיסל את כל עצי הפפאיה באיי הוואי. המורה ממיר את המידע שבטקסט לתרשים. בהמשך, התלמידים מקבלים קטעי מידע אחרים ומתבקשים להמירם לתרשימים ולהציג את התרשימים שיצרו, בפני חבריהם לכיתה.
כיתה: ט’
תחום תוכן: מדעי החיים – ביולוגיה
נושא מרכזי: מערכות ותהליכים ביצורים חיים
נושא משנה ב: תפקודים של מערכות/ תהליכים ביצורים חיים: תורשה
ציוני דרך: התערבות האדם בתהליך התורשה
מיומנויות: המרת מידע מתוך קטע קריאה לתרשים + הצגת הידע לכיתה
מילות מפתח: הנדסה גנטית, טרנסגני, השבחה, עמידות לוירוס, ביוטכנולוגיה.