ידע קודם: קשר כימי, שינוי בתכונות החומרים בתהליך כימי, מאפייני החקר המדעי, תהליך אנדותרמי ותהליך אקסותרמי.
מטרות השיעור: להדגים ביצוע של שני ניסויים חדשים: האחד תהליך אנדותרמי והשני תהליך אקסותרמי; להדגים שלבי חקר שונים; להדגים את רלוונטיות הכימיה ושימושיה בחיי היומיום (שקית חמה-קרה).
הפנייה לסרטון:
כיתה: ט’
תקציר:
השיעור המצולם עוסק בתהליכים אנדותרמיים ואקסותרמיים המתרחשים בשבירה של קשרים כימיים ובבנייתם. השיעור מלווה בניסויים לא מוכרים המבוצעים על ידי התלמידים. בסרט משולבים מאפייני חקר של שאילת שאלות, ביצוע ניסוי, איסוף התוצאות, הסקת מסקנות ודיון ביקורתי על דיוק והקפדה של ביצוע הניסויים.