בין גנטיקה לאורח חיים: מה קובע את הרכב החיידקים בגופנו?

כיצד נקבע הרכב החיידקים אשר חיים בגופנו? לשאלה זו נודעת חשיבות רבה, שכן אוכלוסיית החיידקים ה”מתארחים” בגופנו (מיקרוביום) משפיעה על מיגוון היבטים רפואיים ועל איכות חיינו.
מקור: מסע הקסם המדעי, מכון ויצמן למדע

להמשך קריאה (נפתח בחלון חדש)

העשבים השוטים מרימים ראש? טכנולוגיה חדשה תקטול אותם

שבים שוטים אינם רק מטאפורה לגורמים שליליים שמוטב להיפטר מהם. צמיחה של עשבים שוטים היא אחד הגורמים המרכזיים לאובדן של יבול חקלאי. לפי הערכות, מדי שנה גורמים עשבים שוטים לירידה של 12% ביבול החקלאי הגלובלי; במונחים כספיים מדובר באובדן תוצרת חקלאית בשווי של 33 מיליארד דולר. בעולם שבו השטחים החקלאיים מצטמצמים והולכים וסכנת הרעב אורבת בפתח, מדובר בנתונים משמעותיים מאוד.
מקור: מסע הקסם המדעי, מכון ויצמן למדע

להמשך קריאה (נפתח בחלון חדש)

האם מוצרים פרוביוטיים באמת יעילים?

היכנסו לכל חנות מכולת או מרכול וקרוב לוודאי שתמצאו מספר לא קטן של מוצרים “פרוביוטיים” מלאים וגדושים בשפע חיידקים מועילים שאמורים לטפל בכל דבר החל מעצירות ועד השמנת יתר ודיכאון. נוסף על מאכלים שמוכנים באופן מסורתי תוך שימוש בתרביות של חיידקים חיים (כגון יוגורט ותוצרי תסיסה אחרים), הצרכנים יכולים לקנות כיום קפליות וגלולות, מיצי פירות, דגני בוקר, נקניקיות, ביסקוויטים, ממתקים, חטיפי גרנולה ומזון כלבים, שכולם פרוביוטיים. למעשה, הפופולריות של מוצרים פרוביוטיים גדלה בשנים האחרונות במידה כזאת שהיצרנים החלו להוסיף מיקרואורגניזמים גם למוצרי קוסמטיקה ולמזרנים…
מקור: אתר הידען

להמשך קריאה (נפתח בחלון חדש)

המוח זוכר שפות שלכאורה שכחנו בילדותנו

לפי ראיות חדשות, שרידים מן השפה שנחשפנו לה בגיל צעיר ביותר יכולים להישאר איתנו גם בבגרותנו, אפילו אם כבר איננו מבינים את השפה עצמה. נראה שחשיפה מוקדמת גם מאיצה את תהליך למידת השפה מאוחר יותר בחיים….
מקור: אתר הידען

להמשך קריאה (נפתח בחלון חדש)