המודולה הבאה מכילה פעילויות המאפשרות לתלמידים לבדוק את תכונות האתאנול שהוא מרכיב של כל המשקאות האלכוהוליים, להבין כיצד משפיע אלכוהול על גופינו , להכיר את המושג “ריכוז אלכוהול בדם” ואת משמעותו.
המאה ה-21 כבר כאן, ובעיות קשב וריכוז הן כבר לא מילת גנאי. תעשיית אבחונים בעולם צוברת תאוצה, וכמות הילדים בנוטלים ריטלין הולכת ועולה. מרבית האנשים מקבלים את הגלולה ללא ידיעה מורחבת לגבי אופן פעולתה וללא הכרת הסוגים השונים של התרופה בשוק.
אנו בתקווה כי בזכות מודולת הריטלין, גם אנו המורים וגם התלמידים נוכל להרחיב את ידיעתנו על התרופה שכן אנו שומעים את שמה כמעט כל יום אבל אף פעם לא טרחנו לבדוק לעומק. נשתמש בכימיה לעזרתנו, וכך נקשר את הכימיה לחיינו.
קיימת סברה שסיגריות קלות מזיקות פחות. ע”י צפייה בניסוי (הדגמה), קריאת מאמר מדעי וחיפוש ברשת, תלמידים ילמדו על ההרכב הכימי של הסיגריות, יבחינו בהבדל בין סיגריות “קלות” ורגילות ויבינו את הנזקים הבריאותיים העלולים להיגרם כתוצאה מעישון סיגריות.
תוצרי הפעילות של התלמידים הינו: מיצג (פוסטר, סרט, מצגת) המלמד על נזקי הסיגריות ועבודה אישית אותה מגיש התלמיד עם תצפיות של הניסוי ותשובות למאמר מדעי.
במודולה זו אנחנו חושפים את התלמידים לבעיית הצטברות פסולת הפלסטיק והיערמותה למשך מאות שנים כירושה שלא מתכלה לניני הנינים שלנו!! החשיפה באה לידי ביטוי ע”י תמונות, קריאת טקסטים על פסולת הפלסטיק כמפגע אקולוגי שפוגע בבעלי חיים, בסביבה, במי הים והמעיינות ובנוף הירוק. בתחילת המודולה התלמידים לומדים מושגים חדשים: פולימר, יחידה חוזרת, פלסטיק, ופולימר מתכלה. בהמשך, הם מבצעים ניסויים לייצור סיבי ניילון, והמסת שקיות מתכלות במים. לקראת סוף המודולה התלמידים מקבלים כלי חשיבה לקבלת החלטות – ומתבקשים לחשוב ולקבל החלטה לגבי השאלה: איך ניתן להקטין את פסולת הפלסטיק? ולבסוף – התלמידים מתבקשים להציג בפני הכיתה את כלי החשיבה שהתבססו עליו בקבלת החלטתם ואת החלטתם המנומקת. התלמידים מקבלים מחוון שלפיו הוערכו הישגיהם בפעילות זו.
פעילות מהנה פורייה ומוצלחת.
משבר האנרגיה כבר כאן והוא כבר מכה בנו. זה כבר לא רחוק. אוכלוסיית העולם גדלה, דרישות האוכלוסייה גדלות, הטכנולוגיה מתקדמת. וצריכת הדלק עולה. מרבית המקורות להפקת דלק מכונות, מנפט גולמי או פחם, הם מקורות מתכלים. יתרה מזו, הם גם מזהמים מאד את העולם. כל הגורמים שהצגנו גורמים למחשבה על פיתוח דלק חלופי. אחת הפתרונות היעילים יותר והמזהמים פחות הוא שימוש בביודיזל, דלק המופק משמנים צמחיים.
דרך המודולה נוכל לחשוף את התלמידים לפתרונות ישימים למשבר האנרגיה. נלמד להכיר את היתרונות והחסרונות של סוגי הדלק הנבדקים, בשילוב של טקסטים, פעילות מעבדה, תמונות, חקר אינטרנטי ועוד.
מובטחת פעילות פורייה ויעילה!
המודולה דנה בשמנים לטיגון, ובדעה הרווחת בציבור ששמן זית הכי בריא. התלמידים נדרשים לערוך סקר צריכת שמנים ע”י משפחות או המכרים שלהם, כולל המניעים לבחירה של שמן זה או אחר. לאחר מכן לערוך חקר השוואתי של שלושת סוגי השמן הנפוצים, על-פי התוויות הנמצאות על בקבוקי השמן, ומידע רלוונטי אחר ממקורות מידע. כל זאת על-מנת לבחור בשמן המתאים ביותר לטיגון.
מודולה מעובדת מתוך אתר PROFILES בנושא חומציות וההבדל בין מזון בריא למזון מקולקל.